5 طرق مختلفة عمل الاكل البحري بدون تكلفة و بسهولة

0 26

يبحث الكثير عن طريقة عمل الاكل البحري بسهولة وبدون مواجهة أية تكليفات، وذلك لأن المأكولات البحرية من أفضل أنواع المأكولات على الإطلاق. فمن منا لا يشتهي المأكولات البحرية حلوة المذاق بأنواعها المتعددة؟ هل قابلت أحدهم ممن لا يحبون الأسماك؟ أو الجمبري؟ أو الروبيان أو غيرها من مأكولات البحر؟ لا أظن.

 توجد العديد من المأكولات المختلفة التي يتم عملها بدون تكلفة و بسهولة تامة، يتنوع محبي الاكل البحري في جميع أنحاء العالم لأن طرق عمل الأكل البحري تعتبر فناً والأكل البحري له العديد من الفوائد ويحتوي على والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

 توجد بشكل ملحوظ في المأكولات البحرية ،لهذا يبحث الجميع عن طرق عمل الاكل البحري لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية وجميع العناصر الهامة والمفيدة للجسم وتختلف طرق عمله من بلد إلى آخر ومن طريقة إلى أخرى.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكاليماري المقلي منال العالم بأقل المقادير

طرق عمل الاكل البحري

الأكل البحري هو أفضل وأشهى المأكولات على وجه الإطلاق وذلك لأن طرق عمل الأكل البحري لها مذاقها الخاص وطرق عمله تختلف عن باقي الأطعمة و المأكولات الأخرى.

طريقة عمل المكرونة بالجمبري المتبل

طريقة عمل المكرونة بالجمبري المتبل

المكرونة بالجمبري من أفضل المأكولات البحرية التي يبحث عن طريقة عملها الكثير من الأشخاص وذلك لأن طعمها لذيذ وشهي و تتناسب مع أذواق الكثير من الأشخاص، ويتم عمل الاكل البحري بالعديد من الطرق البسيطة والسهلة ولكن ما هي طريقة عمل الاكل البحري وخاصة المكرونة بالجمبري المتبل؟

المكونات

  • عبرة مكرونة اسباجيتي.
  • فصين ثوم مهروس.
  • ·        2  ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ·        400  جرام من الجمبري المقشر والنظيف.
  • ملعقة كبيرة من الصلصة أو معجون طماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهارات كاجون.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح ابيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج و المفروم.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون المصفي.

طريقة العمل

  1. نقوم بسلق عبوة المكرونة الاسباجيتي حسب التعليمات التي تدون على العبوة وبعد سلقها نضعها في وعاء.
  2. يتم إضافة القليل من البقدونس والملح وقليلا من زيت الزيتون على المكرونة ثم يتم التقليب جيداً.
  3. يجب تتبيل الروبيان مع طبق به كمية صغيرة من الملح ومعجون الطماطم بالإضافة إلى الفلفل الأسود وعصير الليمون وبهارات الكاجون معاً.
  4. يجب تسخين الزبدة علي نار متوسطة ثم يجب إضافة الروبيان المتبل ومعه الثوم المهروس ويتم التقليب لمدة عشرة دقائق كاملة حتى يتم تحمير الروبيان وينضج على النار.
  5. آخر خطوة يتم مزاج المكرونة التي تم تجهيزها مع الروبيان النضج ويوضع في طبق التقديم ويزين برشه من البقدونس ويقدم ساخن.

طريقة عمل المأكولات البحرية

توجد العديد من طرق عمل الاكل البحري وتختلف من شخص لآخر وذلك لأن جميع المطابخ لها لمسات فنية وذوقية في الطعام والمأكولات وتتنوع طرق عمل الاكل البحري بدون تكلفة و بسهولة في المطابخ المصرية والغربية .

طريقة عمل بروستد الروبيان

طريقة عمل بروستد الروبيان

تقدم وصفات بروستد الروبيان على السفرة وذلك لأنها من الوصفات المقرمشة الطبية واللذيذة التي يحبها، و يفضلها جميع افراد العائلة على سفرة الطعام.

يقدم الروبيان المقرمش َالساخن على المائدة يضيف المزيد من الطعم الرائع لسفرة الطعام وتختلف طرق عمل الاكل البحري من مطبخ لأخر ويعتبر بروستد الروبيان من إحدى طرق عمل الاكل البحري ويتم عمله كالآتي :

المقادير

اولاً مكونات الروبيان

  • ·        8 قطع من الروبيان النظيف.
  • ·        3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الصوم البودر.

ثانياً مكونات الخليط

  • عدد أربعة بيضات كاملة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ·        ¾  كوب من الحليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ثالثاً مكونات التغليف

  • كوبين من الطحين.
  • كوب مكسر من الكورن فليكس.
  • ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • كوب طحين كمية مضافة للحاجة
  • زيت غزير للقلي.

طريقة التحضير

  1. عليك تتبيل الروبيان مع الملح والحل وبودرة الثوم والفلفل الأسود ويترك لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة على الاقل.
  2. عليك خلط البيض من الفلفل الأسود والحليب والملح ويخفق جيداً في وعاء نظيف.
  3. يجب خلط الكورن فليكس والطحين معاً بالإضافة إلى الملح و البيكنج بودر والفلفل الأسود.
  4. عليك غمس الروبيان الذي تم تتبيله ويوضع في الطحين ثم يوضع بخليط البيض وبعده خليط الكورن فليكس والطحين ويجب وضعه في صينية بها ورق زبدة.
  5. عليك تسخين الزيت جيداً في المقلاة العميقة ويجب قلي الروبيان حتى يتم تحميره ويصبح مقرمش.
  6. آخر خطوة هي وضع الروبيان في طبق به ورق مطبخ حتى يتم تصفية الزيت جيدا ويقدم ساخن مع الصوص المفضل لك.

طريقة عمل وتحضير أرز بالروبيان ذو السعرات الحرارية الخفيفة

يعد الأرز بالروبيان هو أحد المأكولات الصحية التي يتم عملها من الاكل البحري وذلك لأنه يحتوي على نسبة مخفضة من السعرات الحرارية ويتميز بطعمه الشهي واللذيذ.

طريقة عمل وتحضير أرز بالروبيان ذو السعرات الحرارية الخفيفة

مقادير الأرز بالروبيان

  • نصف كيلو من الروبيان صغير الحجم المجلد.
  • نصف كوب من الكراث المقطع.
  • فصين من الثوم المهروس مع رشه ملح.
  • نصف كوب من الجزر المكعبات المسلوق.
  • نصف كوب من البصل الأخضر المقطع.
  • عدد ثلاث بيضات مخفوقة.
  • ملح
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • فلفل اسود
  • رشة من الزعفران
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ·        3  اكواب كبيرة من الأرز.
  • ·        7  اكواب كبيرة من الماء.

طريقة تحضير أرز الروبيان

  1. يجب أن يكون الروبيان غير مثلج ويخرج من الثلاجة قبل البدء في تحضيره بساعة على الاقل.
  2. يجب قلي الروبيان لمدة 3 دقائق فقط حتى يتغير لون الروبيان ويوضع الروبيان في وعاء.
  3. عليك أن تقوم بقلي الكراث والبصل الأخضر والثوم والجزر في نقس وعاء الزيت.
  4. ثم إضافة الملح والزعفران والقرفة والفلفل الأسود على الخليط.
  5. يجب عليك وضع الروبيان المقلي على الخليط السابق لمدة عشرة دقائق كاملة مع التقليب والخلط حتى لا يفسد الروبيان.
  6. في وعاء آخر يجب غلي الماء مع الملح.
  7. عليك إضافة الأرز على الروبيان والخضار حتى يستوي الجميع.
  8. عليك إضافة البيض المخفوق فرق الخليط السابق ويتم خلطه جيداً حتى يتجمد ويستوي البيض.
  9. يقدم الارز بالروبيان في طبق التقديم ويقدم ساخن.

اقرئي أيضا: طريقة عمل الكاليماري المقلي منال العالم بأقل المقادير

طرق عمل الاكل البحري بدون تكلفة و بسهولة

الاكل البحري أشهى وأفضل الاطعمة و المأكولات التي يبحث الجميع عن طرق عمل الاكل البحري بسهولة، حيث يحتوي الاكل البحري على مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية والمعادن والفيتامينات الهامة للجسم ولهذا يبحث الكثير عن طرق عمل الاكل البحري.

طريقة عمل تتبيلة الجمبري المقلي

الجمبري من البحريات التي يفضلها الجميع لما له من مذاق رائع يجعل من يتذوقه يبحث عن جميع الطرق التي يمكن بها عمل الاكل البحري مع الجمبري،  ولكن ما هي مكونات تتبيلة الجمبري المقلي وطريقة عمله؟

طريقة عمل تتبيلة الجمبري المقلي

مكونات الجمبري المقلي

  • نصف كيلو جرام من الجمبري.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة من الثوم البودر.
  • كوب كامل من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ·        2 بيضة مخفوقة.
  • كوب من البقسماط.
  • زيت نباتي غزير للقلي.

طريقة التحضير

  1. تقطيع الجمبري في طبق مع إضافة الملح والثوم البورد والفلفل الأسود وخلطهم جيدا.
  2. يجب خلط الطحين مع البابريكا جيدا.
  3. عليك وضع البيض في وعاء ووعاء اخر به البقسماط.
  4. يجب تحميه الزيت النباتي حتى الغليان.
  5. يجب غمس الجمبري مع الدقيق مع البيض ويجب غمسه في البقسماط.
  6. عليك قلي الجمبري في الزيت لمدة تصل إلى 5 دقائق حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي.
  7. يوضع الجمبري على ورق مطبخ حتى يتم تصفيته من الزيت.

قدمنا إليكم طرق عمل الأكل البحري بأكثر من طريقة عمل، كما أنها يمكن عملها بكل سهولة دون الحاجة إلى التكلفة أو الشراء من المحلات.

Was this article helpful?
YesNo

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.